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盆派冒菜,做好一盆菜,自成一派

盆派冒菜,做好一盆菜,自成一派

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“盆派冒菜”隶属于四川盆派餐饮管理有限公司,“盆派冒菜”发掘民间冒菜之精髓,结合现代人的用餐特点,以现代营养科学为指导,把难登大雅之堂的市井小吃打造成具有特有风格、众口皆宜的大众美食。“盆派冒菜”秉承火锅麻辣鲜香、唯美醇厚之特点,有红汤清汤之分,轻麻泛香、汤色红亮、轻油适口、香气扑鼻、鲜味悠长的特点。红汤有香辣味、青花椒味、火锅味,清汤有菌汤、三鲜之分。

盆派冒菜加盟

盆派人专注:“做好一盆菜,自成一派”的特有理念,坚持环保、绿色、健康,一次性底料、一次性用油、纯中草药香料配方是盆派对消费者的承诺和保证。“盆派冒菜”自创立以来,在快餐行业特有,火热空前;以全新的消费理念,独领风骚;店面装修格调雅致、餐具更是别具一格,特别是各种盆装餐具气度不凡,方知“盆派”的真正含义。

  
  “盆派冒菜” 个店(即总店)自开业以来,不断追求品牌的创新和突破,秉承良性、稳健的发展经营思路,加盟者络绎不绝,近两年以来“盆派冒菜”的加盟店遍布川内及北京、上海、天津、江苏、新疆、贵州、陕西、甘肃、山西、河南、云南昆明、呼和浩特、杭州、大连、深圳等大中城市共计500余家,经营面积30000多平米,员工近万名,进驻上海、北京、西安、贵阳、遵义等大型商场美食街。

盆派冒菜加盟优势

“盆派冒菜”的经营模式有:点菜模式、自选模式、套餐模式,根据加盟者的实际情况自由选择。
  
  公司拥有专门的研发团队、市场拓展部、炒料配送中心。炒料生产车间面积1000多平米,技师及专业人员20余人,日均产量上万斤,保证了调味料的供应。
  
  “盆派冒菜”于2013年被评为“消费者放心品牌”、“四川名小吃”等殊荣;被四川电视台“天府食舫”栏目授予 值得品尝的“四川餐饮名店”;并被全国多家媒体进行专题报道,它激励盆派人开拓进取,不断创新,把盆派冒菜打造成高品位的、自主品牌的、时尚的中式快餐。
  
  盆派冒菜加盟须知

盆派冒菜加盟费用

1、选址评估
  
  协助加盟者所选店址进行实地考察,对商圈和店址进行调查,评估开店的可能性,包括营业额预估、投资额预估、经营损益预估,提供选址参考。(经营实用面积70-120平方米,必须双门面)
  
  选址成功,签订正式加盟协议,一次性付清加盟费(包括品牌实用、选址参考、开店培训、开业指导、技术升级等)加盟费请电话咨询。
  
  2、设计装修及设备采购
  
  为了确保盆派的统一形象,店面的设计由总部指派设计师设计。如需总部负责施工,按市场价收取费用;如加盟商自己安排施工队施工,总部指派设计师设计、监理,费用按市场价收取(包括室内装修、室外门头、灯箱广告、玻璃贴膜、菜单、DM单等)
  
  为了确保产品的质量,餐厅的设备由总部协助采购。
  
  3、人员培训
  
  开业前,总部为加盟商提供厨部人员1-2人的技术培训,前厅服务人员及吧员1-2人培训,时间10天,食宿自理。加盟店开业如需总部额外的人力需求,经与总部协商,总部将提供有尝支持。
  
  4、营运督导及协助
  
  开业前,总部将协助加盟商制定相关的开业计划和营运安排。开业后,总部还将通过对加盟店进行适时的检查和追踪、制定计划改进餐厅的营运绩效,不定期组织召开研讨会等对加盟商持续提供服务和指导。
  
  5、菜品指导
  
  为了确保盆派菜品的标准化和一致性,总部为加盟商提供菜品的制作流程和量化标准、提供统一的原材料供应商配送。
  
  总部为加盟商提供统一的调料配送,根据加盟店距总部的距离及库存需求,定期订货(每次以现金结算),相关物流及运输成本由加盟商计入运营成本。
  
  6、菜品企划及研发
  
  总部营销及研发部门配合市场需求,对菜品进行规划,制定相应的菜品价格;根据市场变化,确定菜品淘汰和引进,不断进行新品研发,提高市场竞争力。
  
  盆派冒菜加盟条件
  
  ◆ 认同盆派品牌核心价值,且愿意遵守经营原则及合约精神;
  
  ◆ 愿意从事盆派事业的经营管理,有餐饮从业相关经历更佳;
  
  ◆ 积极接受总部关于经营的监督管理;
  
  ◆ 拥有与经营盆派冒菜项目相关对应的资金、人员及目标场所;
  
  ◆ 愿意与盆派总部一起维护品牌美誉度,合法诚信经营。
  
  盆派冒菜加盟流程
  
  咨询签约
  
  1.通过电话、QQ、邮件等方式详细咨询四川盆派餐饮管理有限公司加盟项目的情况。
  
  2.到四川盆派餐饮管理有限公司绵阳总部实地考察,了解连锁餐厅的经营状况,免费品尝菜品,确定加盟意向。
  
  3.正式签约。
  
  专业培训
  
  1.对加盟商进行专业的选址培训和店址评估;
  
  2.对加盟商的核心岗位成员进行专业技术方面培训。运营方面,掌握新餐厅筹备、餐厅管理。
  
  营运支持
  
  1.专业选址评估,餐厅装修设计并实施。
  
  2.市场调研,定制开业经营方案。
  
  3.装修验收,开业筹备,物资设备配送订购,餐厅员工再次培训。
  
  4.试营业。
  
  5.正式开业。
  
  6.后续营运支持。
  
  盆派冒菜加盟支持
  
  专业培训
  
  1.对加盟商进行专业的选址培训和店址评估;
  
  2.对加盟商的核心岗位成员进行专业技术方面培训。运营方面,掌握新餐厅筹备、餐厅管理。
  
  营运支持
  
  1.专业选址评估,餐厅装修设计并实施。
  
  2.市场调研,定制开业经营方案。
  
  3.装修验收,开业筹备,物资设备配送订购,餐厅员工再次培训。
  
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