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蛙来哒炭烧牛蛙

蛙来哒炭烧牛蛙

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长沙味之翼湘餐饮有限公司创建于2009年,从初始的街边店历经多品牌,多模式的探索,成长为一家契合市场,高速迭代发展,有着供应链、产品研发,人才培训,餐饮运营,门店拓址、工程装潢等各大管理体系的时尚连锁餐饮企业。

蛙来哒 ,属于长沙味之翼湘餐饮有限公司旗下餐饮品牌!

创立于2010年,以新思维的湘菜方式,专注于烹制牛蛙美食

2015年品牌全新VI升级,首创 蛙来哒炭烧牛蛙专门店,原创12种味道牛蛙美食,迅速火爆湖南,并走向全国,各店排队盛况成为当地风景。

至2017年6月,蛙来哒炭烧牛蛙专门店80多家店铺,已经遍布全国50多座城市。




加盟优势

设计好吃的菜品是我们的核心竞争力,设计独特有吸引力的品牌整体文化,是我们的核心竞争力,这两个竞争力是蛙来哒的品牌优势。



1、2015年1月27日蛙来哒第一家品牌标准店开业,持续的生意火爆,引起了行业轰动。实际蛙来哒这个品牌我们已经经营了5年,一直都是以牛蛙为特色,不过以前做的是传统餐饮的店铺形式。为了将蛙来哒做成全国连锁品牌,我们做了5年的准备。5年里我们一步一步将运营管理标准流程化、厨房出品标准流程化、人员岗位结构标准化。

为了将菜品能够保证口味稳定,我们将菜品调料也标准化,12种口味的牛蛙,每种都有对应的酱料和粉料。酱料和粉料是我们公司自己研制的配方,委托专业的工厂生产。厨师通过公司培训,掌握标准制作流程,按规定的分量投放酱料粉料,就可以保证高质量的出品。这样彻底改变了传统餐饮出品依赖厨师的手艺,口味很难保持一贯稳定的问题。我们的直营店开业一来,很少接到关于口味不好的投诉,你可以看看大众点评的客人评论,对口味是相当多好评的。另外一个抱怨比较多的是排队等位时间太长。

2、蛙来哒的品牌整体形象时尚、有趣、充满活力,在整个用餐过程中有各种体验点,非常受年轻消费者的喜爱。整个品牌文化的构架我们花了1年多的时间,请深圳和上海的专业公司做空间和平面的设计定位。许多到蛙来哒用餐的客人都喜爱拍照和在网上传播我们的店铺环境、我们的菜品。我们知道现在已经不是“酒香不怕巷子深”的时代,所以蛙来哒做的是有格调有噱(xue)头的餐厅。但是我们不做只有格调和噱头的餐厅,那会是昙花一现的短期现象。我们始终把“好吃”放在第一位,要做有噱头又好吃的连锁餐厅。消费者最初会因为品牌的独特形象和特色出品吸引而来餐厅,但是新奇。


合作模式

1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

2、认可蛙来哒公司的经营与发展理念。

3、具备一定的资金实力和风险意识。

4、繁华路段或人流量较大的区域内拥有独立的营业场所。

5、对总部实行的标准、各种管理内容认知、认同。

6、蛙来哒加盟商的交际能力一定要好,在当地要有比较好的人脉。

7、具有团结协作并能与总部共同发展的精神。

客服部与客户(广告主)进行日常沟通,处理客户项目页面制作和维护等问题,提高客户满意度

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