我的虾享小龙虾加盟

90年的冷守杰与93年的赵超都是沈阳师范大学的大四学生，两个长相稚嫩的学生却已经是月销售额9万元的小龙虾店老板。

从去年九月份，看着各地都流行小龙虾，冷守杰和赵超就琢磨着在沈阳开一家这样的店，去北京考察、查找相关资料，开发微信平台与下单系统，在他俩的不断努力下，家人凑了一万元让他们租了房。半年时间，他们换了14位厨师。寻找货源方面，他俩了解到江苏淮安市盱眙的小龙虾最好，特意赶过去谈合作。

筹备期间，他们就开始通过微信、微博和公众微信平台宣传了，3月8日开业当天，100斤小龙虾全部售罄，之后的每一天，他们平均营业额3000多元。

对于未来，他俩信心满满——“希望未来，我们的店能开遍全国”。

1、 精选淡水小龙虾，食材优质

小龙虾肉质饱满，壳薄清脆，好食材才能做出好味道，“我的虾享”严格按照客户需求提供高品质龙虾，带给每一位顾客最鲜、最美的舌尖盛宴。

2、多元化搭配，满足食客挑剔的味蕾

无论是小龙虾还是海鲜，亦或爽口的凉菜、可口的主食，多元化的搭配，满足了不同年龄不同消费人群的喜好，独家秘制配方保证美味的延续性，只此一家，无法复制。

3、研发团队的不断创新，让美味更胜一筹

我的虾享专业研发团队，吸取前人精髓，创新改良，用几十种配料秘制而成的底料，烹制的菜品吃起来辣不伤舌，麻不上火，麻、辣、鲜、美、香、嫩，叫人欲罢不能，吃后余味不绝。

4、线上线下相结合的销售模式

“我的虾享”结合市场需求，制定当下最合适的销售模式，不仅是店内点菜，更支持外卖模式，以工薪阶层、白领、学生为消费目标，满足其消费习惯与能力需求。

既可鲜嫩爽滑，又可以麻辣劲爆，麻辣、油焖、蒜香，还有各种海鲜小炒，充盈味蕾的美味，让人欲罢不能。

烹饪方式经过多次改进，最终形成了一套成熟的标准烹饪体系，简单易学，最大程度节省厨师成本。

我的虾享属于大众美食，选址灵活，无论是商业街还是写字楼，开业即火爆。

除了招牌主打产品小龙虾，我的虾享更网罗整合了当下热门的产品系列，如河蟹、海鲜等近年来深受消费者喜爱的菜品系列，填补了淡季经营的产品空缺。

我的虾享里的每一只虾，都经历了精心的挑选、清洗、烹制，重重筛选之后呈现在消费者面前，虾肉能为人体提供丰富的镁元素与蛋白质，肉质Q弹，口味多变，每一只虾都是良心品质。

1、经验丰富的宣传设计
耗资百万的品牌策划、实时更新的营销宣传方式与巨大的广告投入，助力加盟商赢在起跑线上。我的虾享跟随市场风向随时调整宣传策略，寻求更好的宣传模式。

2、几十种虾蟹口味与海鲜，打造豪华盛宴
特色主打菜品是餐饮行业亘古不变的主题。我的虾享在主打特色菜品小龙虾、皮皮虾、海鲜美食上精益求精，每一道菜品都经过多年的研发与消费者的考验，“我的虾享”一直都在致力于研发新菜品并寻求更大的突破。

3、免费后续支持
我的虾享全心全意为加盟商提供优质服务，不仅免费提供全程的开业指导，在开业后仍免费提供后续服务指导，为各店实行一对一式专人回访，店面管理宣传策划，为加盟商提供更完善全面的加盟模式。

2、培训服务：赠送项目培训手册，项目技术操作培训，项目运营培训，承担商家培训食宿费用，全套技术培训手册，光盘。

3、运营支持：产品促销手册，人员招聘及培训手册，项目运营工具包，项目包装工具包，突发事件处理讲解，店员促销培训，店员礼仪指导，开店促销方案

4、开店支持：选址指南手册，选址指导评估服务，店面整体VI设计，店面装修指导，装修设计图纸制作。

5、设备原料：设备采购清单，开店工具清单，原材料采购清单，统一员工标准，促销会员卡。

6、证件办理：营业执照，健康证，卫生许可证，开店证件办理流程培训。