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鱼掌门火锅招商加盟

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       鱼掌门火锅加盟品牌怎么样?
       鱼掌门餐饮有限责任公司,是一家经营各类特色鱼火锅为主营项目的中型连锁餐饮企业,也是北京单独一家以“鱼文化”为主题的特色酒楼。鱼掌门火锅公司现正有计划、有步骤地建立健全管理体系,在今后两年内将形成决策、经营管理和监督三大机构相互促进、互为制衡的企业治理结构,在未来1-3年内形成大型连锁经营并将公司打造成北京市知名餐饮品牌。
       鱼掌门以鱼火锅为主,75%为鱼火锅,25%为其它几大菜系经典菜,鱼掌门的鱼火锅以传统味型为主,巧妙地将各地稀有的原料与其他菜系的加工方法结合,鱼掌门火锅将四川本土的烹制与其它菜系的烹制方法或原料相结合,鱼掌门的菜品加工以现代工业的工序管理为蓝本,标准化、科学化,让传统仅靠厨师技艺的加工方式逐渐退出舞台,使出品更稳定。目前,鱼掌门火锅正在以蓬勃的气势发展,但我们也看得到前面的路还长,不管过去的成绩是多么骄人,我们仍将一如既往地不懈奋斗,为川菜、为中国餐饮业、餐饮文化的发展作出积极贡献。
       几个热爱火锅又喜食鱼的道合之人,鱼掌门火锅于2008年6月合力创办了鱼掌门,经数月用心经营,2009年5月,2家分店相继开业。鱼掌门火锅的底料与加工工艺源自南方,经业界名家的指点并参与研发,已形成一整套融合南北方人口味的产品体系,“掌门鱼宴之鱼丸,鱼片,鱼面条”即为体系中的重要组成部分。鱼掌门独特的产品线与务实的管理策略相得益彰,2年内已在京城餐饮界形成了一道靓丽的风景线。
鱼掌门火锅加盟

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