膳臣重庆老火锅加盟连锁

重庆膳臣餐饮管理有限公司始建于1996年山城重庆乌江之畔。她是一家集餐饮连锁综合管理、品牌开发推广、餐饮人力资源拓展培训的专业型知识性企业。膳臣餐饮不遗余力地进行着“中国餐饮、重庆味道”的潜心研究与开发推广，向市场提供，具有个性化的“中餐.火锅”连锁经营管理模式，与重庆特色餐饮项目的推广服务。
目前公司旗下拥有“渝城印象”民国风火锅项目、膳臣海鲜肥牛府、膳臣天香家宴酒楼、膳臣（渝北）水煮鱼餐厅等系列直营品牌项目。重庆膳臣餐饮正努力将“中国餐饮、重庆滋味”融合创新，打造属于中国人自己的综合特色餐饮品牌！      

重庆膳臣餐饮连锁凭借雄厚的实力、将旗下品牌项目各赋个性特色。其独特的风味、万象的组合、玄妙的搭配，让人“品之不能忘、食之日日想”。随着公司集团化、规模化、多元化的发展趋势，迅速在各个领域与合作伙伴达成了密切的战略同盟。《商界》、《创业家》、《销售与市场》、《参考消息》、《中国经营报》等多家知名媒体争先对公司进行报道，公司的企业形象、社会效应、投资者认知程度突飞猛进，成为特许经营行业的佼佼者。

为了实现重庆膳臣餐饮“做中国一流餐饮管理公司”的企业目标，为了实现重庆人自己伟大的餐饮理想——让“重庆味道”走遍中国，走向世界。重庆膳臣餐饮管理有限公司成为膳臣综合品牌在中国大陆地区的唯一发展运营商，并专门从事膳臣旗下品牌（渝城印象怀旧火锅、膳臣天香家宴专家、膳臣海鲜肥牛府、膳臣.渝北水煮鱼）在全国市场的拓展和营运工作。

经十数年的历练与倾力浇铸，重庆膳臣餐饮正豪迈地向全国餐饮市场大踏步前进着

加盟优势加盟优势
1、品牌优势：重庆膳臣餐饮经十几年专业锤炼，旗下“渝城印象”火锅、膳臣海鲜肥牛、膳臣天香家宴、膳臣（渝北）水煮鱼等直营餐厅酒楼在重庆家喻户晓，已形成集团性品牌优势。
2、加盟优势：膳臣还原餐饮投资的本质，以直营项目为基础综合打造，凭借较强的实力帮助加盟者以较低的加盟费用获得四大类强劲项目与产品技术（重庆火锅、水煮鱼、精品川菜、养生汤锅）；性价比最高，聚划算！
3、项目优势：一家膳臣的火锅餐厅，即可融汇香辣火锅、品味养生汤品；兼修川渝特色小吃、体验沸腾水煮。膳臣餐饮将根据加盟者所处的区域市场及投资规模，万象组合融会贯通，为您量身打造适合当地消费需求定位的餐厅，实现四季无忧经营！
4、口味与技术优势：重庆膳臣拥有众多精通中餐、火锅、小吃的技术骨干人才，并建立专门的产品技术部门为旗下的火锅、中餐、鱼庄、肥牛等直营餐厅提供完备的产品技术支持。同时各类产品、调料都已实现标准化生产，将通过国家QS认证的产品直供您的门店！
5、选址、装修及运营配套优势：重庆膳臣为加盟者提供精准的店面选址规划、统一的店面vi及应用体系。根据加盟项目量身打造完备的装修施工方案(不仅仅只是平面布局)；为您计算好每一寸面积的投入预算。并确保哪怕是一根牙签都不会遗漏，实现您全面掌握资金投入的安全。

6、服务督导优势：专业团队在您装修期及上门驻扎指导—装修检核、开业筹备、人员招培、营业计划、产品模式将完全一对一地在当地呈现；营业前期由公司专业人员驻店帮扶---继续传帮带。财务模式、产品调整、销售手段、查漏补缺一 一现场解决；经营后期24小时服务平台适时追踪分析您的运营状态。保姆式营运服务将在后续逐一体现---合约保障定时上门督导并费用全免！！！

筹备辅导

重庆膳臣餐饮给予我们的合作者【保姆式】营运支持，其中筹备辅导是最为关键的环节，它将确定我们即将开设的店面的经营定位及后期的发展趋势。确切的说筹备就是成功运营的基础建设工作。

1、 项目定位：
膳臣餐饮总部的专业人员将根据已确定的店面，以及店面周边的市场的消费客群、消费趋势帮助加盟商进行合理的项目与经营定位。即明确装修风格与档次、产品定价与销售模式、投资预决算以及经营服务模式、投资回报测算及分析《经营计划书》一一列明。这将作为店面经营的后续指导，让我们在初期即明确掌握投资与市场的关系，明白自己将开设一家什么样的餐厅。
2、 装修方案及指导:
膳臣餐饮总部专业设计师将亲自加盟商现场取图，根据前期确定的装修定位及经营指导。为加盟店量身打造装修施工方案(详细的装修施工图)，并指导加盟商进行装修预算及招投标工作，杜绝装修工作中出现的漏洞。并在整个装修期间适时指导工程方按图施工，完美呈现精美的店面工程。
3、 人力资源配置计划及培训指导:
膳臣餐饮总部的专业人员将根据店面的大小、经营模式、项目特性、服务需求为店面建立合理的人力资源架构，并根据当地市场情况确立工作人员薪资计划、保险措施与绩效管理方案。根据配置计划与方案为加盟店进行管理人员的招募、审核与培训指导。
4、 设施设备配置计划:
膳臣餐饮总部的专业人员将根据店面项目及桌位布局，为店面打造所属的所有设施设备采购计划。包括桌椅、服装、灶具、碗筷、文化、装饰、财务所有用品及用具。哪怕是一根牙签都无一遗漏！将所有的准备工作做在前端。并指导加盟商进行异地及本地采购。

开业支持
1、市场调研 
由膳臣餐饮派出专员，调查加盟店市场消费情况、竞争对手经营状况、当地物料市场基础行情。并据此进行自身经营计划调整。
2、产品设计及标准成本建立
通过当地原材料市场调研及店面消费市场消费趋势，为加盟店设计制作符合当地市场的菜单。并由此确定店面产品出品标准及标准成本率。帮组加盟商对店面成本合理控制。
3、财务及管理架构建立
膳臣总部专业人员将为店面量身打造适合单店管理的完善的财务架构与分析体系。并在筹建中帮助店面完善施行。确定店面的生产、管理、销售的各项制度以及确定店面月度经营指标并指导进行绩效方案的实施。
4、 员工团队培训打造
膳臣总部专业人员在店面现场，根据各岗位流程、标准，对员工进行指导性培训。理论、实际操作、模拟演练。在开业前期结合制度让员工养成良好的工作习惯并形成标准。
5、 广告宣传计划及实施
膳臣餐饮总部人员现场帮助加盟店面确定开业宴请、开业广告、开业宣传渠道及人力组织方案。并带领已培训完毕的店面团队负责实施！
总之整个开业筹备期间我们都始终在您的身边，万事无忧！

后续服务
1、营运平台无障碍沟通
在后续经营过程中，膳臣餐饮通过网站、电话、传真、QQ、微博等与加盟店进行无障碍适时沟通。了解加盟店经营情况、经营数据、管理难点、技术疑问等。并针对性地给予方案指导。根据情况适时派出对口专业人员赴店实际解决；
2、定期巡回督导
在与加盟商签订的《特许加盟合约》中，我们已经约定—重庆膳臣餐饮将定期对加盟店进行免费的巡回督导。督导期间根据店面的经营情况，管理模式，产品标准，营销活动进行检查与执正；寻找与发现管理与技术问题，现场给予解决。特别注意---定期督导期间的工资、往返路费、电话费等等都有膳臣总不承担，切实实现餐饮4S服务！
3、新品研发
重庆膳臣餐饮旗下—膳臣火锅、膳臣天香家宴酒楼、膳臣海鲜肥牛餐厅、膳臣水煮鱼道馆所研发、推介的新品我们都将根据个店面的项目与市场需求实现---免费共享！膳臣总部将根据产品的难易程度通过网络、电话或直接上门传授的方式实现加盟店面产品更新，直面市场竞争。
4、财务数据及运营分析

定期收集加盟店财务经营数据，为加盟店进行专业分析，给予评估意见报告。指导加盟店进行经营性调整。

五大优势：

优势一“稳” 公司凭借分布于全国上百家加盟连锁门店运营经验，形成成熟模式让投资投资项目稳键切入。优势二“准” 针对不同区域为加盟商量身打造区域经营措施，凭借丰富产品结构与创新菜品，建立起膳臣先进管理体系，将之有效复制使加盟店面更加科学高效运转，实现准确定位精确经营
优势三“键” 公司提供全面选址科学评估，从市场消费调查到VI装修，专业营建指导，技术管理培训，开业营销计划等计划无微不至进行全程支持，实现健康起步快速致富。
优势四“快” 公司凭借强大物流体系，先进电子商务信息系统确保物流高速运转，配合加盟店的销售情况，时时满足供货需求。
优势五“便” 24小时值守电话与加盟商远程商务技术平台，对加盟店面适时指导便捷实现

合作模式

全国单店加盟标准                                    （量贩选择、投资无忧）

项目定位	商务印象店	精品印象店	标准印象店
产 品	膳臣天香家宴酒楼  水煮鱼道馆	膳臣精品火锅      水煮鱼府  精品海鲜肥牛	膳臣火锅 海鲜肥牛
城 市	县级市以上城市	县级市以上城市	全国大中小城市
加盟费用	600-800平米：18万 800-1500平米:28万	400-600平米：7万 610-800平米：8万	200-400平米：5万 400-600平米：7万
品牌保证金	5万	2万	1万
营运服务费	4万/年	1.5万/年	8000/年
装修设计费	3万/店	1.2万/店	8000/店
合约时限	5年期	5年期	5年期

说明：根据国家连锁经营法规，特许授权合约时限最低不得低于三年，最高不得超过五年；重庆膳臣餐饮连锁管理中心给予我们的合作伙伴最高年5年签约，并承诺：合作伙伴在合约期内守章经营的在特许加盟合约到期后，给予免加盟费三年续约。

代理等级	省级代理	省会城市代理	地级代理
代理年限	8年	5年	5年
代理区域	国内行政省、自治区、直辖市、经济特区	国内行政省省会城市、直辖市市区	国内行政-地级城市及下辖区县
代理模式	开设分公司 下设技术、营运、物配部门、下设地级代理商、下设加盟店	开设分公司 下设技术、营运、物配部门、下设加盟店	开设分公司 下设技术、营运、物配部门、下设加盟店
收益范围	区域内品牌管理收益 代理费收益 加盟费收益 物资配送收益 装修设计费收益	区域内品牌管理收益 代理费收益 加盟费收益 物资配送收益 装修设计费收益	区域内品牌管理收益 代理费收益 加盟费收益 物资配送收益 装修设计费收益
代理费	150万	100万	80万
代理保证金	50万	10万	20万

 

备注：代理事业涉及分公司运作与长远规划 如咨询请要求转接公司总经理

详细合作模式与加盟合作政策，敬请在本网页留言，或者直接致电上面的400电话咨询。