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毛哥老鸭汤

毛哥老鸭汤

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重庆市毛哥食品开发有限公司成立于2002年1月,是以农副产品为主要原材料的调味品生产企业,是一家集食品开发与生产、农业种植、餐饮连锁经营的综合性实业公司,是重庆市农业产业化市级龙头企业、重庆市农业综合开发市级龙头企业、重庆市农产品加工示范企业、重庆市文明单位。


公司下设办公室、财务部、生产技术部、质管部、产品研发部、企划部、供应设备部、销售公司、客服部、泡菜厂等部门,另有关联公司三家:重庆市信和隆商贸有限公司、四川毛哥食品开发有限公司、四川毛嫂生态农业发展有限公司。


2004年以来,公司先后在重庆渝北区、四川眉山、郫县等地,以“公司+公司(合作社)+农户”、“公司+基地+职业农民”的模式发展原材料种植,并于2013年在新津流转土地4700亩,建立起种植基地8000多亩,带动5000多农户增收致富。


公司现有占地46亩、建筑面积25000平米的标准化食品加工厂,可年产调味品、休闲菜9000万袋;占地130亩的泡菜加工基地,于2011年2月开工建设,2012年11月竣工投产,总建筑面积21000平方米,年产优质泡菜30000吨。四川毛哥食品开发有限公司于2014年底在新津县方兴镇(种植基地旁)征地65亩,开工建设成都加工基地,将于2016年7月投产。


公司有自己独立的科研团队并与西南大学食品科学院建立了长期、紧密的合作关系,专门从事家禽家畜的炖、烧、炒系列调味品和休闲食品研发。现有调味品、休闲食品、泡菜三大系列产品,销售网络遍布全国。“毛哥老鸭汤”餐饮连锁加盟店1316家遍布于除港、澳、台地区以外的全国各省、自治区、直辖市,总营业额32.5亿元,解决了4.2万人就业。


公司拥有23件注册商标,连续10年荣获“中国餐饮百强企业”,并先后获得“重庆市名牌农产品”、“中国绿色食品”、“全国食品安全示范单位”、“知名特许品牌”、“诚信连锁企业”、“重庆市著名商标”、“重庆市文明单位”、“2009年度重庆市商贸流通100强企业”、“重庆市农产品加工业100强企业”等荣誉称号。


公司成立至今,秉持 “做中华汤料大王、泡菜大王”的企业愿景,坚持“轻松体验厨艺,美味温暖家人”的产品理念,沿着从百姓餐桌到田间地头的发展路径,不断致力于打造一条农产品种植、初加工、精深加工、商贸流通及农业休闲观光的完整产业链,并最终形成集科研、农业种植、农产品加工、休闲观光农业、餐饮连锁经营、商贸流通、电子商务于一体的农业综合开发产业集团。



加盟优势唯一不要厨师的餐饮店

唯一不用任何佐料、调料的餐饮店

可适宜全国各地、男女老幼口味的餐饮店

20--100万元人民币均可投资

3--10个月可收回投资、单店经营可持续盈利

有丰富的大、中、小规模的直营经验

有分布在全国900多家连锁店的资源优势

有10000亩的种植基地,20000平米的泡菜加工基地,稳定的供货优势

有强大的产品研发能力

有成熟的经营管理模式和高效的管理团队作支撑

在培训、开业、运营、后续支持等方面有完善的服务体系





后续保障体系


1、营建支持

设店可行性分析,提供设店选止规划,商圈活动分析,店面装修设计、店堂及后厨布置规划,店面招牌设计方案及统一招牌制作资料,装修及老鸭汤饮食文化宣传用语及装饰图,餐饮设备选购指南,专用桌椅制作图,专用设备制作图。


2、营运支持

授予商标使用权及特许经营授权书以及强大的品牌支持,特许经营授权铜牌及荣誉奖牌,开店办照咨询,开业选购订货指导,开业选购订货指导,开业营运指导,营运成本控制指导,营业业绩评估,营运问题诊断及解决方案、建议等。


3、培训支持

协助招募员工,来总部培训或上门培训服务员及后厨员工,负责传授全套专有汤锅系列炖制方法,定期或不定期进行在职培训,不定期进行巡回检查指导,以帮助提升经营水平。


4、物配支持

物料配送中心提供方便快捷的订购配送,专用汤料供应,配套菜品选购,专用服装、餐具及其他经营用品配送,代购当地缺货原料及经营用品。


5、企划支持

公司免费为各加盟店进行开业宣传及营销活动策划,营运宣传及季节性促销活动策划,不定期进行全国性和区域性的广告宣传,以及参加公益活动和进行品牌宣传以提升品牌形象。


6、资料支持

总部资质资料,开店资料光盘,服务、员工培训手册,经营管理表格。VI图册,菜品选购手册,菜品点菜样本,菜品制作及后厨指导手册。
合作模式


客服部与客户(广告主)进行日常沟通,处理客户项目页面制作和维护等问题,提高客户满意度

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