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胖哥俩肉蟹煲

胖哥俩肉蟹煲

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胖子爱上螃蟹

2008年5月浙江海盐,两位胖子兄弟与螃蟹有了第一次亲密接触,创立了胖子肉蟹煲,主要经营肉蟹煲、明虾煲、河蟹煲等特色煲类,因为口味鲜美独特而且不贵,人均消费仅50元左右,很快就受到广泛追捧。


因为出色所以被模仿

由于胖子肉蟹煲越来越受到市场的欢迎,各地出现许多仿冒店、山寨店,为了保护消费者的权益,2009年正式申请注册“胖哥俩”商标,2011年正式获得国家商标总局批准,2013年成立嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司,胖哥俩全面进入到品牌化经营阶段。


因变脸而美丽

2014年胖哥俩肉蟹煲相继在浙江、上海、江苏、安徽、陕西、河南等省一二线城市开设了新店,为了提供更加舒适和愉悦的就餐环境,胖哥俩聘请国内一流专业设计团队,以起航为主题,结合了海洋、工业、慢吧、复古等最新时尚装修元素,快速成功的由家庭作坊式的街边小吃店转型升级为时尚餐饮潮店!


品质是胖哥俩成功最关键的因素

从诞生开始,胖哥俩就严格管控产品品质,通过建立科学严谨的工作流程,选择最优质的供应商,并率先建立全国配送中心,所有配送食材均获得QS认证,使所有连锁店菜品的品质和安全得到有效保障。


胖哥俩的心有多大,你懂的

2015年1月,杭州胖哥俩餐饮管理有限公司在杭州钱江新城财富金融中心成立,作为公司下阶段面向全国的运营管理中心。胖哥俩引进了具有星巴克、必胜客、一茶一坐等一流连锁餐饮企业从业经验的各类中高级管理人才,组成强大而专业的经营管理团队,自此胖哥俩品牌战略发展具备了强大的人才支撑,为快速健康的执行全国发展战略夯实了基础,对于全国各地蜂拥而至的合作商提出了更高更细的要求,从而使胖哥俩在面向全国的发展道路上更加自信、稳定、快速。


胖哥俩必将成为中国轻时尚餐饮领军品牌!


加盟优势


胖哥俩肉蟹煲传承经典工艺,古法秘制酱料制作,口味自然好,吃货们流连忘返,纷纷称赞。胖哥俩肉蟹煲只需要仅仅的数万元就可以加盟开店,简单的制作方法,快速翻台,让您的投资风险大大降低,快速的回笼资金。胖哥俩肉蟹煲强身健体,延年益寿,有助人体健康的美食自然让人们爱不释手。胖哥俩肉蟹煲是一个非常好的美食品牌,喜欢美食的宝宝们是绝对不可以错过的,这个项目加盟以后,总部还会为加盟者介绍关于菜品的知识和制作方法,只要认真学习就能学会。




加盟肉蟹煲,产品用自家料包腌制生蟹,让味道融入蟹肉周身,辅以老酒和生姜,去腥祛寒。肉蟹煲一店顶多店,多线出击,多重收益,多元化的点餐模式,丰富的菜品系列等,满足来店食客的不同需求,让加盟店更有人气。肉蟹煲是让人吃了忘不了的美食,我们的产品鲜糯爽滑,汤汁鲜美,还有多种小吃饮品满足你的挑剔味蕾经济的发展,生活节奏的加快,使得我国肉蟹煲行业的发展成为必然。


胖哥俩肉蟹煲自上市后一直秉承的观点就是:“做就要做与众不同”。胖哥俩肉蟹煲独家的配方,制作出来的味道也是妙不可言,让消费者赞不绝口,在市场上一经推出就很受人们的欢迎。胖哥俩肉蟹煲投资前景非常好,而且也非常有商机,选择投资这样的一款好的品牌项目,能够让人们创业简单。


合作模式


加盟合作方式:

1、加盟模式:①加盟:加盟商全额出资,负责店铺选址、人员招募、证照办理、采购验收、财务管理和营销推广,总部负责培训、参与管理及辅导;②合营:总部与加盟商共同出资,加盟商负责店铺选址、人员招募、证照办理,总部负责财务管理、人员培训、门店管理(有经营能力的加盟商可参与门店管理);合营主要以直辖市或省会城市为主;③托管:希望开设胖哥俩门店但自身无法找到合格店面且无法亲自经营的投资者。


2、经营模式要求:按总部直营店模式经营,经总部书面同意方可根据当地实际情况适当调整。\


3、经营管理:必须按总部要求前厅后厨管理制度、财务管理制度及规范化的操作流程经营,并每月如实填写营运和财务报表提交总部(总部根据数据进行市场分析,提供合理化建议供加盟商参考)。


4、店面选址:加盟商选取地址后,总部派遣专业团队实地查看,给出专业性意见,经总部确认后,方可签定租房合同。


5、店面装修:由总部指定设计公司统一设计出图,由总部指定施工单位按装修图纸要求进行装修,经公司各部门验收通过后方可开业。


6、人员培训:厨师7名(含冷菜1名)、服务员9名(含1名收银和1名水吧)及管理人员2名(店经理和厨师长各1名)须到总部接受培训一个月,经总部和加盟商认可后方可上岗。其他相关人员及二次培训人员的培训,由加盟商和总部另行协商。总部仅对培训人员的技术进行负责。


7、设备要求:厨房及厅面设备、桌椅、监控系统、收银系统由总部统一安排,费用由加盟商承担。


8、原材料要求:原材料当地采购,但须按总部的标准进行采购,双方另行协商。


9、营销宣传:根据盟店周边实际情况及当地风土人情,总部制定合理性营销宣传方案,总部官网免费刊登加盟商信息,并提供宣传;加盟店单店营销活动须经总部批准后方可执行。


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