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醉麻辣

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醉麻辣店的主打菜肴,是四川遍街可见的钵钵鸡,或者说是钵钵鸡和串串香的结合体。四川常见的钵钵鸡是用瓦罐盛食物,滋味全在汤汁里,串串香则是食物用竹签穿起,在热锅中烫熟然后蘸调料食用。“醉麻辣”的钵钵鸡,不锈钢大盆上桌,白嘴吃已是味道浓厚。而我个人偏爱配香油料,麻辣鲜香的串串略蘸料碟,和白米饭一起入肚,滋味别提多美了。所有串串里,除去广受爱戴的豆腐泡,土豆片,麻辣牛肉和笋片是我心中串串TOP3,别的或可酌量增减,这三样是一定要有的,佐饭佐酒都适宜。


醉麻辣江湖人称北京麻辣料理,在这个麻辣味觉的江湖里,川味蘸锅串串就如同金庸小说里的小龙女,让京城江湖人士欲罢不能。一天的辛苦工作过后约三五好友来到醉麻辣,一份情、一口酒、一道麻辣,让身上每一个味觉细胞都上瘾,让杯中酒更浓,心中情沉醉。 

加盟优势


醉麻辣是正宗成都特色美食,以年轻人喜爱的冷锅串串及特色成都小吃、自酿饮品为主营,源于北京。自成立后“醉麻辣”日日火爆,客人早在名人效应之前就五冬六夏就源源不断。当年王菲与谢霆锋就相约来到醉麻辣,一份麻麻辣辣的味道让两个人重叙过往的记忆。 2014年9月15日醉麻辣第一家店营业初始营业,第一家店坐落在春秀路,2015年1月第二家门店工体店开业,2015年11月开业第三家门店簋街店,全国加盟店将近百家,遍布在北京、广州、深圳、重庆、长沙、无锡、成都、广安,珠海等地。

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